• Pumpakärnor Olivolja Flingsalt

Ja, det blev ju en hel del över när jag och barnen gjorde en vår fina halloweenpumpa. En del av resterna blev en god pasta och en del blev rostade pumpakärnor!

Rostade pumpakärnor är otroligt enkelt att göra och det blir jättegott! Perfekt som snacks, eller använd dem i bröd, sallader, müsli med mera.

Rostade pumpakärnor

Ställ ugnen på 225 grader.

Ta bort trådarna som omger pumpafröna och lägg de sedan på en bakplåt med bakplåtspapper.

Ringla över lite olivolja och strö över lite flingsalt.

Rosta pumpafröna högt upp i ugnen i ca 10 minuter, rör om en gång under tiden. Var försiktig så att de inte blir brända.